superLifeLogo
新闻
折扣
黄页
美食
我的
searchIcon

0
收藏
weChatIcon
分享
Anju Korean Kitchen
暂无评分
电话:
905-205-1547
地址:
7333 Woodbine Ave, Markham, ON
邮政编码:
L3R 1C4
城市:
Markham
省份:
Ontario
网站:
https://anjutoronto.com/
商家服务
优惠
评论


这一口鲜掉眉毛的生腌

真的是让海鲜脑袋原地飞升!

Image

果冻胶质口感
紧实弹牙!

Image

拌饭吃更是超绝鲜美!

随着天气渐热,最适合夏季的爽口生腌
终于开到万锦人门口了!

Image

新地方

Image
Image

还是老味道



这家Anju,之前是开在多伦多北约克Yonge街靠近Steeles那边的。资深韩料爱好者们应该都有印象~


之前的店不大,老板是一位笑眯眯的韩国阿妈,做的是最传统的那一套韩料。这次搬来万锦,不是简单的换址,更是一次全面升级。




Image
Image



整体装修变得更摩登,灯光、摆设更接近韩国现代餐吧~


但于此同时,装饰墙上还摆着充满年代感的韩国奥运会纪念杯,墙上贴着简笔风的彩色壁画,感觉就像走进了一个混搭着韩剧青春和老式“韩流”的街头空间,如果《请回答1988》的人物在现代开起了餐馆,想必就会是这样的风格吧!



Image




爆款必试

Image
Image

不踩雷菜单大公开




Image
Image


Image


韩式双味生腌虾/蟹

甜酱油+韩式辣酱双拼

紧实弹牙,满满胶质感


这几样生腌,是绝对的高光C位。就这样说吧,超级君第一次试过之后,赶紧推荐给小伙伴,第二天大家下班直接杀过去,居然还是与最后一份失之交臂,可想而是有多火爆!


虾和蟹都有两种味道甜酱油和辣(soy sauce/spicy)两种味道。


虾处理得非常干净,肉质透明紧致,口感紧实且弹,入口几乎没有腥气,只剩鲜香。酱油虾的汁液带有海带熬制出的深层次咸鲜,冷藏腌制后还保留了虾本身的甜味~



Image



辣酱虾则偏向韩国家庭风味,调味更复杂,加入了含有辣椒粉、苹果泥、洋葱碎等的秘制辣酱,酱体更浓更黏,味道更刺激。一口下去,嘴里立刻泛起微微的辣麻和甜感交替,真的巨上头!



Image



两种腌虾在咀嚼时,鲜甜的虾肉都会混合着汁水一起溢出,夏季配上一杯泡沫浓密的冰啤,爽飞了!


腌蟹更是令人惊喜的存在,用的都是新鲜活蟹。酱油蟹清洗干净后直接用酱油汁液长时间冷藏腌制,处理得非常干净,直接像挤果冻爽一样挤出来就能吃!



Image



蟹肉呈现半透明胶状,吃到的第一口几乎是一种“流动的蛋白质”的体验,滑进喉咙后留下咸鲜回甘。


老板超级推荐混合酱汁后拌上杂粮饭一口闷哦!



Image



辣酱蟹更适合口味重的朋友,酱料颜色深红,加入了韩国传统辣椒酱发酵底料,有点像是“辣泡菜版本”的螃蟹,微辣、微甜、带些刺激的发酵香,蟹肉质地极软糯,完全入口即化~


最后再次提醒,超级君亲眼所见,这几样真的是“桌桌必点”,所以如果你就是冲着生腌来的,一定要提前电话问好啦~


Image
Image

巨无霸炸猪排

Image
Image
Image



这个size真的是目前超级君在多伦多吃到过最大的一份炸猪排了!是真的,比!脸!大!!!


一上桌视觉冲击感拉满。猪排完整覆盖整只圆盘,厚度维持在1.5cm左右,外层面衣炸得酥脆而不油,使用了厚切肩胛肉,肉汁保留完整。


淋上的韩式甜酱略带果味,口感介于日式咖喱和西餐褐酱之间,配上丝丝卷曲的生高丽菜,既解腻又有层次。


Image


炸虾金丝球


创意十足的开胃菜。以虾仁为心,外层包裹炸脆面条,里面是鲜虾和肉馅搓成的紧实虾球,口感丰富有层次,非常juicy。而且酥脆感持续时间长,不易回软,气泡饮或下酒都超合适。


Image


韩式辣炒鱿鱼


这道菜干净利落,新鲜鱿鱼切成条状,用韩式辣酱快速爆炒,锁住水分的同时让酱香渗透。口感Q弹,酱汁甜辣浓郁,收得很干,尤其适合喜欢重口味的人士拌饭食用。


Image
Image
Image



白切肉拼盘


不腻!真的不腻!白切五花肉采用低温慢煮处理,既保留了五花肉原有的油脂风味,口感还比较清爽~切面整齐、厚薄适中,配的葱丝沙拉加入辣椒粉与苹果醋调味,酸甜爽辣,是很有亮点的组合。



Image
Image
Image


治愈系

牛筋汤




温温柔柔的牛筋汤选用牛膝盖筋长时间熬煮,汤底为清乳白色,味道清淡却有深度,完全靠骨香提味。


里面满满都是软糯的牛筋,胶质丰富,口感极好。顶部还搭配了金线蛋丝与葱花点缀,解酒又暖胃~



Image



各种韩式小菜


吃韩餐当然免不了各种经典免费韩式小菜,碟碟都是经典~如泡菜、鱼饼、凉粉、杂菜等,调味普遍偏清爽,作为配菜不喧宾夺主,恰到好处地衬托主菜风味。特别推荐白白的凉拌凉粉,口感极好,在韩餐小菜里非常少见哦~


除此以外,还有韩式炸鸡、糯粉血肠、牛肋排、炖安康鱼等特色菜,也是非常受欢迎的!


菜单也贴心地做了中文版,可以放心冲哦!👌👌


Image


Anju Korean Kitchen

📍 地址:7333 Woodbine Ave, Markham, ON 

📞 电话:905-205-1547

📱 官网:anjutoronto.com

📷 IG:@anju.toronto

🕐 营业时间:

Tuesday–Sunday

12:00 PM – 3:00 PM

5:00 PM – 10:00 PM


weChatIcon
分享
0
0

人气餐厅

朝天椒川湘小炒·下饭菜

朝天椒川湘小炒·下饭菜

Makirrito 寿司

Makirrito 寿司

有局儿烧烤多伦多

有局儿烧烤多伦多

Larb Muang 泰餐

Larb Muang 泰餐

鲜牛屋 潮汕牛肉火锅

鲜牛屋 潮汕牛肉火锅

丹丹砂锅 DanDanCasserole

丹丹砂锅 DanDanCasserole

百里 Baili Eatery&Lounge

百里 Baili Eatery&Lounge

盤古火锅 PANGEA HOT POT

盤古火锅 PANGEA HOT POT

犟贰叔 Uncle Qiang BBQ

犟贰叔 Uncle Qiang BBQ

Ren Sushi

Ren Sushi

superLifeLogo
关于我们| 联系我们| 法律声明| 隐私政策
邮件:superlifeca@gmail.com
版权所有 ©超级生活 2025