几天前,一位名叫 @paulsaladinomd 的医学博士 Paul Saladino 在社交媒体上发布了一段视频。
在视频中,他强烈劝告大家:别再吃那款每年热销超1.17亿只的Costco烤鸡了!
他指出最大的问题是——Saladino评论为,“Costco可以买到最糟的东西……”
他说,“鸡肉刚出炉热得烫手,塑料袋的化学成分很可能因此渗入鸡肉中。你看我拿都拿不住!别看是鸡肉,里面却添加了你绝对不想吃进身体的东西,比如磷酸钠(对肾脏有害)、角叉菜胶(会被分解成刺激肠道的物质)……”
“更别提这个包装袋上居然还写着‘可微波加热’!很多人直接用微波炉加热吃,这样更容易释放内分泌干扰物,对身体负担更大。”
最后他呼吁大家:“听我一句劝!别再买Costco烤鸡了,自己动手做一只有机放养鸡才更健康!快把这条视频转给你认识的‘鸡肉爱好者’吧!”
这段视频发出后,短短几天就吸引了超过。
评论区瞬间炸锅:
支持派表示:
“这玩意还能合法卖?”
“希望Costco能重新考虑包装方式,感觉他们考虑的是省成本,不是我们的健康。”
“我买到过一只带三只鸡翅的,后来再试一次,结果鸡胸上有绿色斑点……吓得我直接扔了。”
“我也很喜欢这鸡,但这价钱便宜得可怕……估计这鸡两周就长大能宰了。”
那么这些鸡是不是两周就能宰了呢?
还有另一位博主也做了视频“爆料”。
速成鸡?
另一位账号为 @nontoxicdad 的博主 Warren Phillips 最近也在TikTok上发布了一段播放量超700万次的视频,揭露他眼中Costco烤鸡的问题。
他说:“这只鸡只有6周大,是在极差的环境下被快速催大出来的,吃的是转基因玉米和大豆。”
他说,“鸡肉里还加了像磷酸钠这样的防腐剂,跟肝脏、肾脏问题相关;”
他也提到了塑料袋包装的问题。他怀疑这些袋子使用的是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),可能干扰人体激素。
这些说法到底靠谱吗?
据《Daily Dot》报道,Costco烤鸡确实是在鸡只6周大时屠宰的。
但这并不是Costco独有的,而是。因为在5-6周时,鸡只已达到理想体重,正适合屠宰。
至于“环境恶劣”或“喂转基因饲料”的说法,转基因玉米和大豆则是肉鸡常见的饲料,并不意味着“不健康”。
那鸡肉中真的有添加化学物质吗?
Phillips提到的“氯水处理”,其实是美国农业部允许的,目的是杀灭沙门氏菌等细菌。符合标准的产品才能上市。